D- 87477Sulzberg · Bahnhofstr. 2
Herzlich Willkommen bei Familie Manca!

SPEISE- und GETRÄNKEKARTE

Wenn Sie lieber zuhause genießen möchten, dann bestellen Sie einfach unter dieser Nummer:

Tel.: 0 83 76 - 97 69 96

In 15-20 Minuten abholbereit!

   
  Öffnungszeiten:
  Mi. - Fr. 11.30 h - 14.00 h
  Mi. - Fr. 17.30 h - 22.00 h
     
  Samstag: 17.30 h - 22.00 h
     
  Sonntag: 11.30 h - 14.00 h
    17.30 h - 22.00 h
     
    Montag und Dienstag Ruhetag

 

Kalte Vorspeisen / Antipasti

17 Caprese Tomatenscheiben mit Mozzarella € 11,50
19 Meeresfrüchtesalat mit Knoblauchbrot € 17,50
20 Calamari Salat mit Knoblauchbrot € 17,50

21 Carpaccio vom Rind

 € 17,00
22 Antipasto all´ Italiana € 17,00
165 Bruschetta € 7,00

 

Salate / Insalate

23 Grüner Salat ( Eissalat )

€ 6,00
24 Gemischter Salat Eissalat Radicchio Gurken Tomaten und Karotten € 8,50

25 Tomaten Salat Tomatenscheiben und Zwiebel

€ 8,50

26 Italienischer Salat Gemischter Salat mit Thunfisch

€ 11,50
27 Haussalat Gemischter Salat mit Schinken, Thunfisch und Mozzarella € 15,50
28 Salat Cavallino Gemischter Salat mit Putenstreifen und Mais € 15,50
29 Salat Speziale Gemischter Salat mit Mozzarella und Kalbsfleischstreifen € 17,00
186 Salat Petra Gemischter Salat mit Mais, Putenstreifen, Chmpignons und Mozzarella € 17,00

 

Suppen / Zuppe

31 Zuppa Pavese leichte Tomatensuppe auf Toast mit Ei

€ 7,50
32 Tortellini Suppe € 6,50

33 Minestrone ( Gemüsesuppe )

€ 6,50

34 Tomatensuppe ( mit geröstetem Würfelbrot )

€ 6,90

 

Nudelgerichte / Pasta

35 Spaghetti Napoli in Tomatensauce

 € 11,00

36 Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino ( scharf )

€ 11,90
37 Spaghetti Bolognese Hackfleischsauce € 12,90
38 Spaghetti Cartoccio mit Champignon und Schinken € 12,90
44 Spaghetti Carbonara mit Wammerl und Eigelb in Sahnesauce € 12,90
39 Spaghetti Bella Donna mit Oliven, Kapern, Sardellen in Tomatensauce € 12,90
40 Spaghetti Frutti di Mare mit Meeresfrüchten € 16,00

41 Risotto Frutti di Mare mit Meeresfrüchten

 € 17,90
42 Tortellini alla Panna mit Schinken und Erbsen in Sahnesauce € 13,50
43 Tortellini Gratinati in Aurorasauce ( überbacken ) € 13,50

46 Rigatoni al Forno mit Erbsen und Schinken ( überbacken )

€ 13,50

47 Rigatoni Siciliani mit Zucchini und Auberginen

€ 13,50
48 Rigatoni Il Cavallino mit Safransauce, Shrimps und Mozzarella € 15,50
49 Penne Arrabiata in scharfer Tomatensauce € 12,90
50 Penne alla Rossini mit Schinken, Erbsen in Aurorasazce € 12,90
51 Penne Quattro Formaggi mit vier verschiedenen Käsesorten € 13,50
52 Tagliatelle al Forno mit Erbsen, Schinken und Champignons ( überbacken ) € 14,00

53 Tagliatelle al Pesto Basilikum Sauce

 € 12,50
54 Lasagne al Forno € 14,00
55 Triss di Pasta Drei verschiedene Nudelgerichte für 2 Personen € 37,50

Für unsere Kleinen

56 Spaghetti Bolognese €9,50

57 Spaghetti Napoli

€ 8,50

58 Pommes Frites

€ 4,90

59 Putenchnitzel mit Pommes

€ 11,50

Fischgericht / Specilita di Pesce

60 Calamari frittiert mit Salat und Knoblauchbrot

 € 28,50

61 Gegrillte Calamari mit Salat und Knoblauchbrot

€ 28,50

62 Gegrillter Pesce Spada (Schwertfisch) mit Salat und Petersilienkartoffeln

€ 29,90

63 Pesce Spada alla Pizzaiola (Schwertfisch) in gedünstet Tomatensauce mit Nudeln

€ 29,90

64 Gegrillter Wildlachs mit Salat und Petersilienkartoffeln

 € 29,50

65 Wildlachs an Weißweinsoße mit Salzkartoffeln und Broccoli

 € 29,50

66 Gegrillte Scampi mit Salat und Knoblauchbrot

 € 31,50

68 Gegrillte Seezunge mit Salat und Petersilienkartoffeln

 € 32,50

69 Seezunge Weißweinsauce mit Salzkartoffeln und Broccoli

€ 32,50

70 Grigliata Mista ( Fischgrillteller ) mit Salat und Knoblauchbrot

 € 33,90

Pizza / Pizze

01 Pizza Margherita Tomaten, Käse und Oregano

€ 9,50
02 Pizza Salami Tomaten, Käse,Salami und Oregano (1;2;4) € 10,50

03 Pizza Prosciutto Tomaten, Käse und Schinken (2;4)

€ 10,50
04 Pizza Regina Tomaten, Käse, Champignons,Schinken und Oregano € 11,00
05 Pizza Milanese Tomaten, Käse, Salami,Schinken und Oregano € 11,00
06 Pizza Rimini Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Schinken und Oregano € 12,00

07 Pizza Siciliana Tomaten, Käse, Peperoni, Oliven,Kapern, Sardellen und Oregano

 € 12,00
08 Pizza Monalisa Tomaten, Käse, Salami,Champignons, Schinken, Artischocken und Oregano € 12,50
09 Pizza Quattro Stagioni Tomaten, Käse, Salami, Schinken, Artischocken, Peperoni, Kapern, Oliven, Sardellen und Oregano € 13,00
10 Pizza Tonno Tomaten, Käse, Thunfisch, Zwiebeln, Oliven und Oregano € 13,50
11 Pizza Hawaii Tomaten, Käse, Schinken, Ananas und Kiwi € 12,90
12 Pizza Il Cavallino Tomaten, Käse, Salami, Champignons, Schinken, Artischocken, Peperoni, Oliven, Kapern, Sardellen, Zwiebeln und Oregano € 14,00
13 Pizza Calzone Tomaten, Käse, Champignons, Salami, Schinken, Artischocken, Kapern und Oregano € 13,00
14 Pizza Frutti di Mare Tomaten, Käse, Meeresfrüchte, Thunfisch, Knoblauch und Petersilie € 15,00
162 Pizza Parma Tomaten, Käse, Rohschinken, Rucola & Parmesan € 16,00
15 Pizzabrot mit Knoblauch € 5,00
16 Pizzabrot € 4,50
161 Pizza Vegetariana Tomaten, Käse, gebratenes Gemüse € 16,00

Fleischgerichte / Specialita di Carne

71 Milanese (Kalbsschnitzel) mit Pommes und Salat

€ 29,90

72 Piccata Milanese (Kalbsschnitzel) mit Spaghetti in Tomatensauce (überbacken)

€ 29,90
73 Kalbsmedaillons in Weißweinsauce mit Reis und Broccoli € 29,50
74 Saltimbocca alla Romana mit Schinken, Käse überbacken und Kroketten € 29,50
75 Kalbsmedaillons alla Messicana mit Schinken, Erbsen und Kroketten (leicht piccante) € 29,50

76 Kalbsmedaillons an Champignonsauce und Kroketten

 € 29,50

77 Rumpsteak vom Rost mit Pommes und gemischten Salat

€ 29,50

78 Rumpsteak alla Pizzaiola mit Oliven, Kapern in Tomatensauce und Spaghetti

 € 29,50
79 Filesteak vom Rost mit Salat und Pommes € 33,50

80 Filesteak an grüner Pfeffersauce mit Kroketten und Salat

 € 34,50

Aperitifs / Aperitivi

110 Aperol Spritz 0,25 l

 € 8,00
111 Martini weiß 5 cl € 6,00
112 Bitterino 0,1 l € 4,00
113 Campari Orange 4 cl + 0,20 l (4) € 8,00
114 Prosecco 0,1 l € 4,00

 

Alkoholfreie Getränke / Bevande Analcoliche

81 San Pellegrino

0,75 l € 5,50

82 Spezi

 0,20 l € 3,00

0,40 l € 4,50

84 Tafelwasser

 0,20 l € 3,00
0,40 l € 3,90
85 Coca Cola (1;3;9) 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
87 Fanta (1;3) 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
89 Apfelsaft (100%) 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
91 Apfelschorle 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
92 Zitronenlimonade 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
94 Johannisbeersaft (25%) 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
95 Traubensaft (100%) 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
96 Orangensaft (100%) 0,20 l € 3,00
0,40 l € 4,50
98 Bitter Lemon (10) 0,20 l € 3,50
0,40 l € 5,90

 

Fassbier von Zötler / Birre alla Spina

99 Zötler Hell 0,33 l € 3,50
0,5 l € 4,50
101 Hefeweizen Hell 0,5 l € 4,50
107 Mohren – Russ 0,5 l € 4,50
108 Radler 0,5 l € 4,50
102 Alkoholfreies Weizen 0,5 l € 4,50
103 Pils 0,33 l € 3,90

Flaschenbiere von Zötler / Birre in Bottiglia

104 Korbinian Dunkel 0,5 l € 4,50
105 Hefeweizen Dunkel 0,5 l € 4,50
106 Leichtes Weizen 0,5 l € 4,50
109 Alkoholfreies Bier 0,33 l € 3,90

Spirituosen / Grappe & Digestivi

115 Amaro Ramazotti 38 % 2 cl € 4,50
116 Amaro Averna 34 % 2 cl € 4,50
117 Fernet Branca 42 % (4) 2 cl € 4,50
118 Amaro Montenegro 25 % 2 cl € 4,50
119 Amaretto 25 % 2 cl € 4,50
120 Heißer Amaretto mit Sahne 25 % 2 cl € 6,50
121 Sambuca 40 % 2 cl € 4,50
122 Grappa 40 % 2 cl € 5,90
123 Grappa di Prosecco 40 % 2 cl € 7,90
124 Williams 40 % 2 cl € 5,90
126 Obstler 40 % 2 cl € 4,50
127 Vecchia Romagna 40 % 2 cl € 5,90

Warme Getränke / Bevande Calde

128 Cappuccino (9)   € 4,00
129 Tasse Kaffee (9)   € 3,00
130 Espresso (9)   € 2,50
831 Affogato   € 4,50
131 Tee   € 2,50
132 Latte Macchiato (9)   € 5,50

Dessert

155 Tartufo Eis mit Kiwi und Amaretto

   € 7,90
156 Vanille Eis mit heißen Himbeeren   € 7,50
157 Gemischtes Eis mit Sahne   € 6,90
158 Gemischtes Eis   € 7,00
168 Souffle   € 7,90

Offener Rotwein / Vini Rossi della Casa

133 Lambrusco 0,25 l € 7,50

134 Valpolicella

0,25 l € 7,50
135 Monte Pulciano 0,25 l € 7,50
136 Chianti 0,25 l € 7,50
137 Barbera D´asti 0,25 l € 7,50
138 Rosé 0,25 l € 7,50
170 Sangue di Giuda 0,25 l € 7,50
203 Rosso della Casa 0,25 l € 7,50
144 Weinschorle rot 0,25 l € 5,50

 

Offener Weißwein / Vini Bianchi della Casa

139 Frascati 0,25 l € 7,50
140 Pinot Grigio 0,25 l € 7,50
141 Chardonnay 0,25 l € 7,50
142 Soave 0,25 l € 7,50
154 Moscato 0,25 l € 7,50
143 Falanghina 0,25 l € 7,50
145 Weinschorle weiß 0,25 l € 5,50

 

Flaschenwein rot / Vini rossi in Bottiglia 0,75

146 Chianti Classico Riserva (Andrero) 13 % 0,75 l € 26,00
147 Monte Pulciano D`Abruzzo 12,5 % 0,75 l € 24,50
149 Barolo 13 % 0,75 l € 48,00
148 Rosso della Casa 14 % 0,75 l € 21,00
204 Sangue di Guida 7 % 0,75 l € 21,00

 

Flaschenwein weiss / Vini bianchi in Bottiglia 0,75

151 Pinot Grigio 11,5 % 0,75 l € 21,00
152 Falanghina Amjnei 12 % 0,75 l € 21,00
205 Moscato 7,5 % 0,75 l € 21,00
XXX Rosé Bardolino (Sartori) 12,0 % 0,75 l € 21,00
     
Stand 19.12.2025 (Irrtum vorbehalten!)    


 

(1) Farbstoff,  (2) Konservierungsstoff,  (3) Antioxidationsmittel,  (4) Geschackverstärker,  (5) Schwefeldioxid,  (6) Schwärzungsmittel, (7) Phosphat,  (8) Milcheiweiß,  (9) Koffeinhaltig,  (10) Chininhaltig,  (11) Süßungsmittel,  (12) Enthalt ein l´henylalaminquelle (13) Gewachst,  (14) Taurin.

 

Ristorante & Pizzeria IL CAVALLINO - Inh. Armando Manca - Bahnhofstr. 2
87477 Sulzberg - Tel.: 0 83 76 / 97 69 96 - Fax: 0 83 76 / 9 76 93 58
eMail: manca.a@t-online.de - Internet: www.cavallino-sulzberg.de

Irrtum vorbehalten!